Armonia e tecnica rivolte alla qualità. La cantina dell'Azienda Vigneti Pittaro è di nuova e moderna costruzione, un insieme armonico di tecnica e architettura, perfettamente inserita nell'ambiente vitato. La struttura è completamente coperta in legno e occupa una superficie di oltre 3.000 metri quadrati. All'interno è attrezzata con botti di acciaio inox, botti di legno, barriques, impianto a freddo, impianto di imbottigliamento. La capacità totale arriva a circa 1.200.000 litri.